澳洲tafe入学要求

TAFE（Technical and Further Education）是技术与继续教育学院的简称，相当于中国的高等职业教育。不同于国内职业教育毕业生的就业情况，澳洲的TAFE文凭拥有更高的价值，受雇主青睐。这是因为TAFE文凭由澳大利亚政府颁发，澳大利亚政府规定只有取得TAFE证书才能从事相关的技术性工作。因此，TAFE学院的课程侧重实践和技能培养，为社会培养出具备丰富实际经验的各类蓝领工作者，其技术水平得到政府认可，具备更高的含金量。

学习TAFE的好处包括

TAFE提供多种专业课程，如厨师、护理、汽车修理工、木工、按摩师等，其中大部分是移民专业。学生毕业后可以申请工作签证，留在澳洲积累工作经验，为申请永久居留资格（PR）做准备。

TAFE课程相对于大学课程来说学费较低，而且课程数量不多，这为学生提供了更多的空闲时间去打工，有助于减轻经济负担。

TAFE的入学要求较为宽松，英语要求一般，国内学历较低的申请者也可以入读TAFE。

TAFE提供众多不同的课程，今天我们首先介绍一下商业烹饪（Commercial Cookery）领域。这类课程侧重培训厨师的技能，高级课程还包括酒店内餐厅服务的管理知识。毕业生的职业选择不仅限于成为厨师或西点师，还可以从事餐厅的运营和管理等工作。

商业烹饪相关课程包括以下三个层次

商业烹饪三级证书课程Certificate III In Commercial Cookery

商业烹饪三级证书是商务烹饪课程的起点，学生将学习各类食材的基本烹饪技巧，菜肴制作，厨房设备的使用以及客户服务等基本知识。此课程通常包括实习，学生有机会在酒店、餐厅、咖啡厅等机构进行实际操作，将理论知识付诸实践。

商业烹饪四级证书课程

Certificate IV in Kitchen Management

商业烹饪四级证书课程将学生引入酒店和餐馆等场所的管理知识领域，帮助他们成为更高级的厨师和烹饪专家。此外，课程还提供更深入的烹饪知识。

酒店管理文凭

Diploma of Hospitality Management

酒店管理文凭课程更进一步，教授学生如何管理和运营餐厅，协调团队的烹饪操作，以提升客户服务体验。完成此课程后，学生将具备足够的能力来担任酒店领域的主管或团队领导职位。

这些课程为有志于从事烹饪和餐饮行业的学生提供了全面的培训和知识，从基础烹饪技能到高级管理职位的发展，为他们未来的职业发展提供了坚实的基础。

商业烹饪专业的学校

Academies Australia Polytechnic

– 提供商业烹饪三级证书和商业烹饪四级证书课程，学制分别为4学期和2学期。学费为每学期3080澳币。

– 课程包括实际工作培训，学生需要在学期内完成一定时长的实习工作。

– 同时提供酒店管理文凭，学制为6学期，包括每周15小时的线下课程和5小时的线上教学。学费为每学期2000澳币。

这些学校为有兴趣学习商业烹饪的学生提供了不同层次和领域的课程，同时也为学生提供实践机会和线上学习选择。如需更详细的信息和咨询，您可以扫描提供的二维码进行咨询，以获得最适合您留学和移民方案的个性化建议。